Zauważa się wzrost zainteresowania zakładów mięsnych w kierunku trzody chlewnej. Zakłady te coraz częściej inwestują w hodowle świń. Jest to pomysł na kryzys surowcowy, który jest skutkiem rekordowo niskiego pogłowia tworzy chlewnej. Nie jest to jednak takie proste. Budowa przemysłowych chlewni jest kosztowana. Wymaga to spełnienia wielu restrykcyjnych przepisów. W Europie Zachodniej właścicielami zakładów mięsnych są najczęściej rolnicy. Dzięki takiemu rozwiązaniu czerpią zyski nie tylko z hodowli, ale także ze sprzedaży gotowych wyrobów mięsnych.
