W związku z zapowiedzianymi zmianami na unijnym rynku mleka, związanymi z likwidacja kwotowania produkcji mleka, Komitety Copa Cogeca przygotowały dokument ” Ocena polityki sektora mleczarskiego UE po 2015 r.”, stanowiący próbę wyznaczenia najważniejszych wyzwań stojących przed unijną polityką wobec sektora mleczarskiego po zniesieniu kwot mlecznych.
„Copa-Cogeca uważa, że przyszła unijna polityka sektora mleczarskiego powinna doprowadzić do osiągnięcia trzech następujących celów: łagodzenia skutków ekstremalnych wahań, zapewnienia wyższych dochodów producentom mleka i utrzymania produkcji w całej Unii Europejskiej, aby zachować żywotność obszarów wiejskich oraz zwiększyć konkurencyjność gospodarstw rolnych.” – napisano we wstępie do dokumentu.
„Ocena polityki sektora mleczarskiego UE po 2015 r.”- dokument PDF